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松重 豊

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2010年1月 4日 (月)

焼豚

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 「深夜食堂」ん時の食材、

最終回がインスタントラーメンだったのね、

それがさ、行列店のラーメンより美味い。

何故かというと焼豚に秘密あり。

スープの中で旨い肉汁が溶け出すのさ。

この番組のフードコーディネーターが、

かの有名な飯島奈美さん。

美味い美味いって五月蠅く言ったんで、

手書きのレシピをくれたのさ。

それで女房が作ったら女房のでも美味い。

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 年末にそのレシピ載った本が送られてきて、

正月用に作ったのさ。

やっぱ美味い。

今年もまた飯島さんと現場ご一緒したい。

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