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松重 豊

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2010年2月22日 (月)

プリン

003

 スーパーの棚にあった、

ハウス「プリンエル」

いや、懐かしくて買った。

昔プリンと言えばですよ、

プッチン出る前は、家で作るプリン。

鍋で熱しつつかき混ぜ、

型に入れ冷して、カラメル♪

そうカラメルを粉から練り練りして、

ドロリとかける。

昨今の生クリーム状だったり半固形状だったり、

そんなんプリンじゃないぜ。

やっぱプリンはこいつに限る。

侮る無かれ実に美味い。


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