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松重 豊

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2010年5月31日 (月)

鮨職人

013

 早いもんで、もう明日から6月。

ドキュメンタリーの御視聴、

ありがとうございまいた。

銀座の鮨職人二人をめぐる人間模様。

いやぁ、面白いんだが、

流石に銀座の鮨屋にふらっと入る勇気は無し。

ましてや一見で。

いや、地元でも勇気無し。

あの緊張感には耐えられず、

勘定前の緊迫感にも耐えられず。

出来ることならば、

鮨は回転していて欲しいと願う、この貧乏性。

しかしお二人とも、

是非今後も銀座で頑張っていただきたい。

 

 


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